\\ 世界を旅する料理教室 //
皆さまのおうちごと
ガリシアへお連れします
世界の料理教室&世界の料理パーティー
今回のテーマは " ガリシア "
皆さんは、
ガリシア がどこにあるか知っていますか?
正解は・・・
スペイン西部の地域で、
ポルトガルの北に位置します。
今回の「世界の料理教室&世界の料理パーティー ~ガリシアのキッチンから~」では、
ガリシア生まれガリシア育ちの親子が、皆さまのおうちにガリシアの風を吹かせます。
-------------------------詳細--------------------------
[日時]
6月6日 土曜日 17時~19時
(19時半まで繋げておく予定です)
◎料理上手のガリシアママがガリシアの家庭料理を伝授します
◆お食事会:18時~19時 ※途中退室、再入室可
◎ガリシアの暮らし、文化、自然、伝統、歴史などをテーマに、ざっくばらんにお話しします
[参加方法]
※zoomのダウンロードが必要です。
https://zoom.us/jp-jp/meetings.html
- チケットを購入します
-
zoomの招待状URLが届きます (希望者は、事前に接続などの確認を個別で行います)
-
料理教室に向けて準備し、時間になったらzoomを繋げて参加します
[参加定員]
20名
[使用言語]
日本語・英語・スペイン語
[料金]
【モニター】500円
◎モニター募集中◎ これからのWorld Resortの成長のためにご協力よろしくお願いします。
[お支払い]
クレジットカード(VISA / Mastercard / American Express / Shop Pay / Apple Pay / Google Pay)
◆必要な食材(1人前)
※人数分に合わせて、また、ご自身の好みに合わせて分量は調節してください。
○Arroz con choco(アロス コン チョコ)
・米(炊く前のもの)...100g
・ニンニク…….............1/2~1/4かけ
・玉ねぎ………..............1/4こ
・ピーマン…….............1/2~1/4こ
・いか……………............100~150g
・イカ墨….....................約10g (パスタソース:1袋)
・グリーンピース......50~100g (お好み).
・水..................................200ml
・塩..................................少々
・サラダ油....................25ml
○欧州流サラダ
(分量は目安です. 食べたい分だけ用意してください.)
・玉ねぎ……….....................1/4こ
・トマト……........................1/2~1こ
・レタス……………..............2~3枚
・塩…….................................少々
・オリーブオイル............小2
・酢 (あればリンゴ酢)....小2
◆必要な調理器具
・なべ、なべのふた
・フライパン
・木べら / 菜箸など
◆事前準備
玉ねぎの皮をむいておく
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