【お試し版】世界の料理教室&世界の料理パーティー ~ルワンダのキッチンから~ Part3 - World Resort
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【お試し版】世界の料理教室&世界の料理パーティー ~ルワンダのキッチンから~ Part3

通常価格
¥500
販売価格
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【プレオープンモニター募集中】
これからのWorld Resortの成長のために
ご協力よろしくお願いします。
料理教室 : 5月23日  16時〜(1時間程度)
パーティー(参加自由) / 座談会 : 作り終わり次第~19時

※zoomのダウンロードが必要です。
https://zoom.us/jp-jp/meetings.html

【テーマ:ルワンダメシ】
ルワンダ人が日ごろ食べているルワンダメシの作り方をルワンダママが伝授します。
◎利益の一部はルワンダの人々の食料となります

[参加方法 / 料理教室の流れ 7ステップ]



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[参加定員]
15名 

[使用言語]
日本語・英語

[時間]
・料理教室:5月23日  16時〜(1時間程度)
・パーティー:(お料理が完成後)~19時

【重要】材料・調理道具・下準備について

[ 必要な食材(1人前) ]
※代用できるものについては後述

・イビラーイ(じゃがいも)……中2個~3
・イビシンボ(金時豆*)……………乾燥4060g(水煮80g~120g)
・ドド: アマランサスの葉**……1~4
玉ねぎ…………………………………中1/2~1
・サルサ:トマトペースト***……スプーン12

(サラダオイル等)
※人数分に合わせて、また、ご自身の好みに合わせて分量は調節してください。
〈代用できるもの〉
・金時豆の水煮* → 大豆やミックスビーンズの水煮
・アマランサスの葉** → ほうれん草 
・トマトペースト*** → トマト缶

[ 必要な調理器具 ]
・なべ、なべのふた
(※ルワンダママはフタを用意し忘れていることがあります)
・フライパン
・木べら 菜箸 おたま 等
・圧力なべ (金時豆の水煮用。普通のなべでも作ることができます) 

[ 事前準備 ]
じゃがいも
→皮をむき、510分間水につけておく
金時豆
→前の晩から水につけておき水煮にしておく/水煮のものを買う
(圧力鍋での作り方:https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/118960
(なべでもできます:https://www.kyounoryouri.jp/recipe/30031_%E9%87%91%E6%99%82%E8%B1%86%E3%81%AE%E3%82%86%E3%81%A7%E6%96%B9.html
(炊飯器でもできます:https://oceans-nadia.com/user/14236/recipe/118734
ほうれん草
→洗っておく
玉ねぎ
→皮をむいておく

[料金]
【お試し版】500円

[お支払い] 
クレジットカード(VISA / Mastercard / American Express / Shop Pay / Apple Pay / Google Pay

 

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