【6/27開催決定】世界の料理教室&世界の料理パーティー ~インドネシアのキッチンから~

4月後半に3日くらいで準備運動して、すぐに走り出してしまったWorld Resort
世界の料理教室&世界の料理パーティーを始めてみて、料理を教えてくださるホストの皆さまと、参加してくださるゲストの皆さまにサポートしていただきながら、これまで4回のオンラインクッキング教室を開催してきました。

まだ、走りながら準備運動をしているような状態ではあるのですが、色々な国で料理教室をやってみて改善していこう!と思い、1回1回、国を変えています。

さて、昨日のブログでも少しお話しさせていただいたのですが…。

 

「世界の料理教室&世界の料理パーティー ~インドネシアのキッチンから~」の開催が決定しました!!!

6/27(土) ランチの時間に行う予定です。

メニューは、今のところ
・Nasi goreng(ナシゴレン)
・Sate Ayam(サテアヤム)
※変更する可能性あり

 

インドネシアは、地理的に日本と近いこともあり、特に「Nasi goreng(ナシゴレン)」「Mie goreng(ミーゴレン)」などのインドネシア料理を、一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。

ナシゴレンと野菜

 

こちら、私がインドネシアに初上陸した際、一番初めに食べたごはん、ナシゴレンです。

私は、ルワンダに行く前に2週間ほどインドネシアで活動しており、今回の料理教室では、その時に一緒に活動していた方がインドネシア料理やインドネシアのことについて教えてくださいます。

次回のインドネシア料理教室に向けて、また一緒に事前学習していきましょう!
私の体験談などもシェアしていきたいと思います!

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