コレクション: オンラインLIVEクッキング
ワールドエプロンのオンラインLIVEクッキングでは、
皆さまひとりひとりのお宅と世界中の国や地域のお宅をビデオ通話で繋ぎ、
まるで、その国のお宅にいるようなかたちで、一緒にその国の家庭料理を作り食事をします。
ここでは、お料理を教えてくれるホストから皆さんへの一方通行ではなく、
皆さんからホストへに向かう矢印もある双方向のやり取りがあるクッキングスタイルで行っており、
これを「インタラクティブクッキング」と呼んでいます。
ホストから作り方を教えてもらい、
現地のキッチンや食材、その土地ならではのものを見せてもらう中で、
自分と異なることをたくさん発見するはずです。時には、自分と共通することがあることに気づくこともあります。
そういった皆さんの気づき、さらには、お料理に加えてみたアレンジや自分が最近作ったお料理など、
皆さん自身のことも積極的に話題にあげていただいています。
このような双方向のやり取りを通して皆さんとホストとの絆はさらに強固なものとなり、
料理の奥深い部分に隠されていた知恵や物語などまでをも
掘り起こすことができるようになるでしょう。