【感謝の気持ち】世界の料理教室&パーティー ~ルワンダのキッチンから~ 本日開催しました!

本日、World Resortとして初めての試みで、
オンライン世界の料理教室&世界の料理パーティーを開催させていただきました!

テーマは「ルワンダメシ」

ルワンダ料理:じゃがいも, 金時豆, ドド

(※料理名がないので、勝手に名付けさせていただきました。)
(※ルワンダで普段よく食べられているものであるため、日本でいう「ご飯とみそ汁と漬物」というような感じで、現地の方は「じゃがいもと豆とドド」といいます。)

 

今回の料理教室の先生は、ルワンダの日本料理レストランKISEKI山田美緒さんとスタッフたちです。
「ルワンダメシ」の作り方だけでなく、ルワンダのキッチンや食材、畑などを見せていただき、ルワンダでの日常の暮らしを楽しませてくださいました。

ルワンダ料理の作り方を教えてくれたルワンダママたち

日本人の参加者さんは私も含め16人(9接続)で、今後のWorld Resortの成長のためにモニターとして協力していただきました。

関わってくださった皆さんに、心から感謝しています。
ありがとうございました!

 

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