【感謝の気持ち】インドネシアのキッチンから開催しました!

本日、6月27日土曜日のランチタイムに「世界の料理教室&世界の料理パーティー ~インドネシアのキッチンから~」を開催させていただきました!

インドネシアとは2時間の時差があるため、日本時間12時~14時(インドネシア時間10時~12時)という時間で行いました。

計10名の方々が参加してくださり、作った料理は、

・サテ アヤム ピーナッツソースがけ
・マルタバッ ミー

の2品です。

サテアヤムとピーナッツソース

こちらがサテアヤム。日本でいう焼き鳥です。
このサテアヤムにかけるのが、甘辛いピーナッツソースです。

インドネシアでは、日本のドレッシングのようにインスタントのピーナッツソースが売っているので、ピーナッツから作ることはあまりないようですが、日本では、なかなか手に入りにくいので、みんなで頑張ってピーナッツから作りました。

マルタバッミー

こちら、マルタバッミーです。

簡単にいうと、ヌードルピザ。トッピングは自由です。
参加者の皆さまも様々なトッピングをしてくださいました。

また詳しい振り返りは、後日、このブログでします!

参加してくださった皆さま、教えてくださったキキ、
本日は、本当にありがとうございました!

コメントを残す

コメントは表示される前に承認される必要があります。